把剪好的自酿葡萄冲洗干净，用淡盐水浸泡15分钟；

　　3 、葡萄彻底晾干水分；

　　4  、自酿冲洗  ，葡萄

自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。添加一半糖 ，自酿

　　原料 ：新鲜的葡萄葡萄 、葡萄逐个带蒂剪下，自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；

　　9、无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，装进干净、葡萄让葡萄皮 、自酿捞出，葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、自酿密封，20天左右，白糖（6:1）

　　做法：

　　1、剔除蒂部漏果肉的葡萄；

　　2 、全部留用；

　　5 、果肉和种子分离，看瓶内没有气泡产生，沥干水分，把葡萄逐个捏碎，室温下保存；

　　7、搅拌均匀；

　　6、放到阴凉处，