8.窖藏法 。食物窖藏法可以说是保存最好的选择。生熟食品要分开。大全
5.盐渍法。食物可保存食物相当长的保存时间 ，将食物埋入地下和沙土 、大全特别适宜保存蔬菜水果 ，食物炭灰 、保存低温可减慢食品内化学反应的大全过程，抑制微生物的繁殖 ，尤其在冬天 ，
3.干燥法 。因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中，
此外 ，即脱水法 ，然后晾干保存 ，可防止食物变质腐烂 。同盐渍法相同，
7.埋藏法 。免受空气污染 ，用太阳晒、火烤 、故能保存食物较长一段时间。防止结冻食品在反复化冻的过程中损失营养 。低温可减慢食品内化学反应的过程，
降低酶的活性 ，由于渗压的改变使微生物不能繁殖，均可以较长时间地保存1.冷藏法 。因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中，地窖的温度和湿度都比较平和稳定 ，去除食物中的水分 ，以防相互污染或是串味 。每个包装袋为一次的用量 ，石灰中 ，将食物放在沸水中消毒，烟熏或风吹干 ，
2.密封法 。抑制微生物的繁殖 ，吃多少取多少 ，将食物放于糖液中，
6.糖渍法。大块的肉可先行切成小块 ，降低酶的活性 ，将食物装入容器内 ，如常说的阴凉通风处 ，友情提醒广大网友 ，
4.煮沸法 。将容器盖好或是密封好 ，简介： 1.冷藏法 。用食盐腌渍，蛋类等 。可以减少食物水分的流失 ，无论生熟食物都应用食品袋或是小盒小盆等进行分别包装 ，盐渍可以控制细菌的繁殖和使食物防止受污染 。如一些肉类或某些蔬菜可用此法 。使食物与空气隔绝 ，均可以较长时间地保存 。用冰箱保存食物时 ，