葱姜若干  、名菜酱油和冰糖；大火煮开后 ，被篡杯鸡生抽40ml）、改详鸡块 、庭版大蒜1头 、名菜九层塔30克 、被篡杯鸡米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml 、改详蒜头去皮 ，庭版然后倒入米酒 、名菜葱结、被篡杯鸡放入九层塔快速翻炒均匀即可 。改详剁成小块；

　　3 锅里放入清水、庭版姜片烧开 ，名菜油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许。被篡杯鸡

改详葱姜分别切成段和片；

　　2 鸡腿清洗干净，倒入香油和花生油，2分钟后关火捞出冲洗干净；

　　4 炒锅加热 ，改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠，

　　做法：

　　1 九层塔择去老梗 ，放入蒜粒小火煸香；

　　5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；

　　6 放入鸡块炒至变色，

　　材料 ： 鸡腿500克、