7锅内留少许油，吃肉炒匀 ，让享下豆腐块煎 。块感糖、觉番
3我这次用的茄烧是老豆腐 ，料酒 一大勺 、豆腐蒜 、吃肉
9放番茄炒出汁水 ，让享小米椒 、块感豆瓣酱 一大勺 、觉番
11放入煎好的茄烧豆腐 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。豆腐下姜蒜 、吃肉
10放半小碗水，让享辣椒和花椒炒香。块感烧开 。炒匀。糖和鸡精 ，老抽 一大勺 、下油烧热后 ，方便剔除 。花椒 、临出锅时放葱即可 。
食材明细：豆腐 400克 、姜、约400克，约厚一厘米。
4铁锅烧热，
2姜蒜切片 ，切了方形的薄块，
再放老抽炒匀 。盐 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，料酒炒匀。12放盐 、番茄 一个 约230克 、直至汤汁收干 ，
8再放豆瓣酱 、
5煎至皮脆金黄即可 。买了一大块 ，
6煎好的豆腐出锅备用 。葱、