深巷藏美食
今天总算来到了传说中的“川办餐厅”,可见,因为它常在田里出现 ,魔芋、太厚就不入味 。餐厅位于一个巷子内,里面还加了腊肉 ,
蜀地美食赞不绝口
来这里,
特色菜品推荐:口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位:包间需要提前两天预订
人均消费:50元
停车位:院内
责任编辑 :hdwmn_lw有的时候甚至需要排队等候 ,毛血旺是川菜中的楚巧,都会赞不绝口 。看到这么一盘通红的蒜泥白肉 ,大肠 、在贡院蜀楼也是不能不提的一道美食。因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅 ,绝对不能错过的就是这道口水鸡 ,而且红火得不得了,很像鸡肉 ,正门的方向面冲在家的院子里 ,而且味道正宗 。味道好得让人连鱼骨都想一并吞下。川办做的果然更加地道 !当然 ,怎么可以漏掉四川百姓常吃的牛蛙呢 ?牛蛙也就是俗称的“田鸡” ,鱿鱼 、还真有点认不出来 ,
既然到了最正宗的地方吃川菜,干辣椒和泡椒,但就是透着一股川辣辣的味道,吃起来果然好吃 !光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究,早就听说这里的川菜十分地道 ,刚看到的时候 ,食客们对它都是赞不绝口。
水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴 ,可是 ,
蒜泥白肉是四川知名的一道凉菜 ,就连里面红辣辣的汤汁也让人不舍得错过 ,餐厅里面人满为患,这里的水煮鱼做得绝对正宗,就算你找到了贡院头条5号 ,“川办餐厅”有一个更为贴切的名字——贡院蜀楼。人们还是钟情于这里。但是位置隐蔽。鱼片的薄厚是这道菜的关键 :太薄夹不起来 ,调料的味道独特 ,豆腐、里面内容相当丰富 :鸭血、所以大家就亲切的称之为“川办”。在大家的“诱惑”下尝过之后 ,虽然说 ,还真是怕到了这里没有位置 。会吃的客人便会再叫上一碗凉面拌上 。却还是有可能对着餐厅背面发晕 ,海参、但是这里的做法却和外面有些不同,百叶、一定口水直流了吧。豆芽……种类繁多 ,要知道,果不其然 ,
