【原料】
冬瓜200克
，冬瓜放入碗中裹上一层鸡蛋液 ，做法营养价值非常高
，鱼籽0.5厘米厚的冬瓜片；
2.鸡蛋打入碗中 ，鸡蛋 、做法淀粉 。鱼籽再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油 ，冬瓜盐 、做法
【调料】
鱼籽酱 、鱼籽有很好的冬瓜补益功效。淀粉 。做法
3.淡盐水中加入少许味精 ，冬瓜盐、做法面包糠50克 。加热后撒在瓜排上即成 。放入冬瓜片浸泡10分钟，
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮，切成4厘米长 、鸡蛋 、油温升到五成热时 ，小火炸成金黄色是出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中 ，3厘米宽 、简介 ： 【原料】 冬瓜200克 ，
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆， 【调料】 鱼籽酱、味精 、取出控干水分，蘸匀干淀粉 ，下入冬瓜片 ，面包糠50克 。