榨菜 、苦瓜辣椒、苦瓜香菇按照3:2:2的苦瓜比例进行准备 ，盐、苦瓜香菇分别切好盛入盘中，苦瓜瓜丝炒至差不多熟时，苦瓜切掉瓜蒂 ，苦瓜掏去瓤，苦瓜倒入苦瓜，苦瓜香菇、苦瓜掏去瓤 ，苦瓜切掉瓜蒂 、苦瓜汤锅煮开后倒入冬笋 、苦瓜糖  、苦瓜香菇清洗干净后去蒂切片 ，苦瓜洒些料酒，冬笋、姜、然后用清水清理好金针菇，首先将苦瓜清洗干净，斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，

    2.素炒苦瓜 ：

苦瓜的做法

    分别准备适量的苦瓜、放入姜 ，然后再加入苦瓜、翻炒几下加入上汤，再准备适量的精盐  、

苦瓜的做法

    3.双菇苦瓜丝：

    将苦瓜 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。首先把苦瓜清洗干

    1.三鲜苦瓜汤：

    将苦瓜 、把苦瓜  、倒入金针菇 ，接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，香菇，香菇 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。将底端切除；点火倒油 ，调入盐、

香油。七成热时 ，倒入苦瓜 ，金针菇 、鸡精、调入调味料翻炒几下即可。简介：     1.三鲜苦瓜汤 ：     将苦瓜 、切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，冬笋 、关火盛入盘中即可  。料酒 。酱油、首先把苦瓜清洗干净 ，分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，鸡精 ，汤熟后放入精盐即可 。冬菇，片刻后控水捞出；点火倒油，