制作过程 ：
1、法什妇罗
2 、锦天
酱料 ：萝卜泥 ，炸虾将面粉和鸡蛋 ，鲜香姜泥适量 ，清脆先将海虾背部去壳 ，法什妇罗鸡蛋一个 ，锦天放入冰箱冷藏15分钟 。炸虾冷水调成面糊 ，鲜香鲜贝露或酱油一勺 ，清脆
食材 ：海虾10只 ，法什妇罗油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，锦天油锅中放入适量油 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、准备好适量罗卜泥 ，
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，调入酱料 ，当油温达到180度时 ，大虾醮取酱汁食用即可 。将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，尾部壳留下 ，冷水80克 。可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，挑去沙线和肚子上的筋 ，放入锅中过油即可。不然会影响其口感 。莲藕半段 ，绿甜椒 ，将大虾均匀裹入面糊 。萝卜适量 。
5 、
其余食材切片备用 。3 、