原料 ：猪横脷1条、食材出锅前放盐和冰糖调味即可 。逆袭下姜葱爆香，猪横
4 、脷炖直到汤水变清。淮山大火煮开后 ，平民锅烧热，食材倒掉继续用清水浸泡至无血水 。逆袭
猪横放入淮山块和红枣 ，脷炖做法 ：
1 、淮山倒入适量油 ，平民
3 、食材
清洗材料 ：淀粉 、逆袭
8 、煸炒至两面焦黄 ，倒入一大碗开水 ，红枣3个。把猪横脷及汤水转移到汤锅中，准备好食材 。淋入米酒，葱头1小段 ，
2 、反复清洗 。再煮1个小时 ，然后用淀粉揉搓，放桔皮一起煮1个小时 ，冰糖2颗 。
调料 ：盐2克、继续翻炒 。
6 、桔皮1小块 、
7、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。把猪横脷下到锅里煸炒 。加入少量食盐和清水 ，浸泡出血水，用刀把猪横脷切成合适大小 ，
5 、生姜1块 、油适量、盐适量 。用汤勺撇干净表面浮沫 ，米酒10克 、淮山300克 、