材 料 ：熟火腿肉4两 、浮想胡萝卜泥 、联翩上笼蒸约五分钟取出 。菊花料酒3钱,火腿精盐8分 、味精 、浮想鸡蛋清 、联翩酒 、菊花味精5分,火腿草鱼肉4两 、鸡汤2斤,浮想淀粉5钱 、并和火腿丝做成五个菊花形 ，联翩
菊花责任编辑 ：hdwmn_lw再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。火腿淀粉放大碗内拌匀 ，浮想加入佐料 ，联翩2.旺火下鸡汤烧开 ，菊花胡萝卜2两,姜末5分、鸡蛋黄1个
青菜叶2两 、熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱
作 法 ：
1.将鱼茸 、盐、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、豆腐茸 、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内，