3 、鲜嫩红椒、美味
做法 ：
1 、油鸡油鸡鸡腿洗净沥干，简单用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。做简
版葱葱切段 ，鲜嫩腌制30分钟 。美味姜切片，油鸡油鸡方便入味。简单浸入冰水中 。做简把腌好的版葱鸡腿排在上面 。料酒一茶匙、鲜嫩入蒸锅中 ，美味6 、油鸡油鸡再加一茶匙料酒 ，烧热后马上淋在鸡块上即可 。盘中放姜片和葱段 ，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，色拉油两汤匙 、生抽一汤匙 、
4 、葱姜、
5 、切块装盘 ，浇上一汤匙生抽 ，盐半茶匙（约3g）、香麻油一汤匙。撒上葱花和红椒丝。水开后大火蒸8～10分钟 ，红椒切丝 。鸡腿凉透后 ，
2 、用牙签戳些洞洞 ，
原料：鸡腿数个（或者鸡半个）、