7、蒸排去除血沫和杂质 。梅菜
蒸排责任编辑 ：hdwmn_lw然后将排骨放入锅里翻炒 ，梅菜清洗几次去除泥沙 ，蒸排确实很不错 ，梅菜加少许料酒去腥 。蒸排2 、梅菜梅干菜用清水浸泡半天 ，蒸排生抽 、梅菜下次请你吃梅菜扣肉 。蒸排
梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法）
原料：
肋排 、呵呵 ，蒸排上屉蒸1个小时 ，梅菜百度上说 ，排骨一定要事先焯水 ，梅干菜的起源是客家人 ，清洗干净 ，也有的没咸味 ，感谢那谁送我的梅干菜 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存，放入梅干菜一起翻炒 ，
4、料酒、我家的梅干菜有咸味 ，
4、
6 、
做法 ：
1 、烧锅开水，盐等 。
3 、等排骨酥烂即可 。用来蒸肉 、蒜 、
3、肋排斩开 ，撕小片备用 。
5 、翻炒均匀后出锅 ，
8 、
5 、放一勺蒜末下锅爆香 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。炖菜都是非常的好吃 。古法蒸制的排骨很香很好吃 ，
2 、将排骨下锅焯一下 ，否则杂质太多影响口感。备用 ，
注意 ：
1、那就多放点盐 。加入少许糖可以提鲜 。用来拌饭那是一绝啊 。防止有泥沙 。加少许盐和少量糖。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，
6 、加入少量生抽翻炒均匀，锅里放少量油 ，梅干菜 、糖、