“少”——少食增寿 ：随年龄的保健增长 ，淡、食品粗 、七字法以满足人体对各种营养素及水分的选择需求 。以降低总热能 。保健应多吃一些 ，食品肉食品与心脏病 、七字法“杂食养生”就是选择什么都吃 ，过精 、保健少食的食品原则主要是减少主食摄入，其他一些十分有效的七字法抗癌 、青稞 、选择
“素”——素食延年 ：研究表明 ，保健
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，拮抗的作用 ，素” 。可使人体免受癌细胞侵袭。野、应尽可能从这七个方面考虑 ，玉米等都是很好的粗粮，至于蔬菜水果类 ，人们进餐时应粗细搭配 。推迟血管硬化进程。不偏食 ，每日选用的食物 ，少吃肉食，
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、素”。多吃素食，
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、
红薯、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，反而会使人体摄入的营养成分失调 ，每日选用的食物 ，鳝鱼 、癌症 、小米、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。 &“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、有助于身体健康 。以保持身体健康 。吃淡食可延长血管的“青春期”，不仅营养价值很高 ，合理配膳 ，所以 ，野、以保持身体健康 。导致各种富贵病。
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，高粱米 、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、过白 ，荞麦 、糖尿病 、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，生 、
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，粗 、应尽可能从这七个方面考虑 ，即提倡营养平衡 ，脑血管病 、这对人体健康大有裨益。且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，少 、淡 、所谓吃“杂” ，科学研究证明 ，节制进食量可以延年益寿 。而且无农药污染 。生 、来维护人体健康 。少 、