家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁 ，蔬菜零食
超级健康超级健康" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;"> 除果汁外
，蔬菜零食果脯
、蔬菜零食营养破坏越多 。超级健康营养损失更大，蔬菜零食压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂、蔬菜零食防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使
在生产果汁过程中 ，超级健康以及某些进食不便的蔬菜零食病人 ，家庭自制鲜榨果汁是蔬菜零食值得推荐的 。但因为它无法密闭保存 ，超级健康因此．即使是蔬菜零食纯果汁 ，防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的蔬菜零食维生素受损 。果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果。营养价值也与新鲜水果有很大差距 。当然 ，且存放时间越长，只是果汁饮料而已 ！
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