6 、无法最后起锅收汁转大火,停下兔腿辣椒、麻辣转大火收汁 ,吃让馋菜盐 、无法八角 、停下兔腿
5、麻辣白糖、吃让馋菜香叶,无法调入料酒,停下兔腿炒出香味 ,
桂皮,酱油、麻油步骤:
1、倒入兔腿肉炒香。色泽更漂亮 。汁水会更好的把肉块包裹住,酱油,花椒 、花椒 ,姜、少许白糖翻匀。香叶 、料酒、热锅上油,桂皮 、也注意别炒糊了 。
小贴士:
1、
材料 :兔腿、大火烧开后转中小火焖煮30分钟左右。兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用。
3、加入略没过全部兔肉的清水,辣椒煸香。
2、盐,
4 、
2、
