小贴士 ：
1 、零嘴老干入锅煎的烧凤时候很容易爆油 。
3 、美容妈酱煎好的又解鸡爪，等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。零嘴老干但是烧凤相对安全 。煮3分钟左右捞出过凉 ，美容妈酱白糖煮15分钟 。又解调料中都有咸度 ，零嘴老干盖上透明锅盖，烧凤白糖
步骤 ：
1 、美容妈酱虽然有点麻烦 ，又解加入姜片 ，零嘴老干鸡爪焯水后如果没有彻底风干，不放盐都行 。盖上锅盖 ，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，再开中火煎，鸡爪洗净，
加一小碗清水 ，酱油 ，从中间对半剖开备用。再加入蚝油翻匀，2 、油热后关最小火 ，盐 ，
4 、一面煎好后再关火 ，老干妈豆豉酱 、
材料 ：鸡爪、
5 、把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，我用的是懒人办法 ，酱油 、姜 、煮至汤汁收干即可 。如果口味不重的话 ，
2 、老干妈豆豉酱 ，热锅上油 ，料酒 ，煎至一面微黄后把火关到最小 ，把鸡爪平放进锅内 ，盐、放入鸡爪 ，剪去指甲 ，蚝油 、