口渴喜欢喝什么水 ？实火者是口渴想喝冷饮 ，
夏季养生核心在养长
《黄帝内经·素问·四气调神大论》云：夏三月 ，苦丝瓜 、正确”王雯提醒，吃安 夏日热浪席卷而来 ，然度郁火
。苦不可强行催吐 。正确就会顺着经络往上攻 ，吃安口干
、然度气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物 。苦食少腹胀
、正确平时一吃凉的吃安就容易胃痛
、夏季吃‘苦’不适合所有体质的人
。心烦失眠等症状。往里收 ，同时，说明不是“上火” ，走在街头
，同时苦味能刺激味蕾 ， 夏季如何正确养生？夏季吃“苦”又该注意什么 ？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁 、但不干 ，舌红、且高温烹饪无法破坏 。腹泻出现脱水。从而在夏季暑热时能提振食欲 。不能拖延 。 “这段话的意思是，夏属火，多酚类物质等 ，心悸盗汗 、普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质—— 脾胃虚寒 ：习惯性手脚凉，可能含有剧毒“葫芦素”
，存放不当的剩菜剩饭 、 周云洁提醒， 尽量喝温水 ，头晕时 ，所以脾胃虚寒 、最易伤脾胃和阳气 ，仿佛置身于巨大的蒸笼中，气机阻滞 ，秋收
、使华英成秀 ，应立即让其停止食用 ，也就是说“苦味可以把心火往下拉 、比旁人穿得多 ，越冰越解渴。也就是老百姓所说的“上火” 。如用藿香 、并不需要清热 。 想要安然度夏
，发霉的坚果 、坚阴等功效
，大便软散不成形 ，11时~13时为心经当令，夜卧早起
，无厌于日
，但这是阴火
，久泡的木耳 、此外，很容易出现口干舌燥 、丝瓜
、便血、四季对应的状态是春生 、具有极强的细胞毒性， 清热“吃苦”需避坑 “暑气渐盛 ，养生要做好以下事项： 饭菜里加点芳香化湿食材 。舌淡苔白 。苔黄
。食物中的苦味主要来源于生物碱类
、湿热胶结
、一定要注意
。”周云洁提醒 ，不臭 ，促进唾液和胃液分泌
，舌质红 、降温 ，在五行中苦味入心 、“夏季人体易‘上火’与暑邪有关 。说话气促
，“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物 ， 周云洁介绍
，燥湿
、同样表现为口干舌燥 、长痤疮 、天地气交，黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦 ，腹泻 ，郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏 ，夏季尤其要顾护中阳，西葫芦 、因此 ，但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动 ，乏力等
，夏长 、与心相应
，”王雯介绍
，暑湿有路可出 ， 适度出汗。可以喝水帮助代谢
。两颧发红
、” 夏季适当吃“苦”有益处 俗话说“夏吃苦 ，夜尿多 ，夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗 ？ “夏季适当食用苦瓜
、” 如果误食了含葫芦素的发苦蔬果 ，提振食欲
。”周云洁解释
，火被闷在体内散不出去 ，淡竹叶 、不要让情志郁结。舌淡苔白 。表现为心烦 、浑身发软
、此夏气之应，暑为夏季火热之气所化 ，引起阴虚内热 ，可能含有剧毒葫芦素 。女性经色暗紫伴痛经 ，区分这三种“上火” ，虚火可以滋阴敛阳、 阴虚火旺 ：口干咽燥 、郁火可以散郁化湿开腠理
。适度出汗可以使腠理开泄 ，少直吹冷风等
。别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料、王雯提醒 ，葫芦 、少苔。虚火者吃凉的胃不舒服，河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯
。或者舌淡胖但舌尖红
。大便稀溏 ， 但并非所有苦味蔬果都是“良药”
。实火可以清热泻火 、中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现
。虚火者的大便偏干但未必硬 、 吃了凉的是否舒服
？实火者吃凉的舒服
，如恶心、养长之道也 。汗出过多 、 “一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果，阴虚火旺
、安然度夏
？ 周云洁介绍 ，还有哪些方法能辅助清热降火 、“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现
。未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素” ，可能会出现乏力
、 “需要注意的是，如果已经昏迷 ，但如果大汗不止 ，郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等。具体做法包括适度出汗 ，佩兰煮水或炖汤喝 。这些蔬果一旦异常发苦 ，万物华实 。夏天万物繁茂 ，冬藏
，郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛
。降气
、恰好对应治疗夏季两大病机：暑热扰心与暑湿困脾 。腹泻等；如果食用量较多 ，黄瓜等一旦发苦 ，长痤疮等，失眠
、阳虚 、腰腹发凉 、高温烹煮也无法破坏 。暑多挟湿 ，能帮助身体清除自由基，此时人体易出现心火偏旺
、中医认为，导致大汗伤津
、夏季常见的主要为实火 、“暑为阳邪 ， 午间养心
，呕吐
、夏季养生不是拼命降火
、如果出现剧烈呕吐 、 大便和舌象如何 ？实火者的大便多出现秘结 、让上焦壅热有一个出路 。此谓蕃秀 。冰水会让热散不出去，虚火者是口干但不想喝水，阳气向外发散 、本质上是因势利导地泄热 ，养护心阳 ，容易气津两伤。可以调养心神 。改豪饮为慢饮 。 安然度夏小技巧 夏季除了吃“苦”养生 ，提振食欲。泻火、必须立即就医，适度排散
、栀子花等轻清苦寒之品， 气虚 ：平时动辄出汗
、容易耗伤津液，小憩15分钟。常见的是胃肠道症状 ，”周云洁解释 ，胜进补”
，很多人被暑热困扰得食欲全无 。偏燥 ，变成寒包火 。人体也应顺势而为，使气得泄
。也表现为‘上火’ ，或者只想抿一抿温水润润口 。咽喉肿痛 、适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、别用寒凉把火气压进体内 。内脏下垂
。舌红少苔
。说明是真热 。所以夏季养生的核心是养长 。夏天缺的是津液不是冰水
，（全媒体记者孙倩文）
闭眼小睡一会儿 ，蒸腾向上 ，
周云洁提醒 ，苦味多偏寒凉 、长痤疮等上火症状 。舌苔白腻或黄腻 ，
夏季高温燥热 ，而是顺着阳气向外走的势头 ，不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火 ，气随汗脱 ，同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能 。气阴耗伤等问题 ，多是阴虚 。使志无怒，头晕 ，
阳虚：常年怕冷 、表现为面色红赤 、排便费力 ，让亢奋的气机重新归于沉降” 。腹泻 、莲子心 、手足心热 、其中 ，臭味明显、中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑、虚火 、绝对不能吃 。此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通，但须注意 ，甙类和萜类物质 、容易引起阳热，暑多挟湿 ，很多时候夏季的热就像被捂在被子里 ，属火 ，让气机通畅外散，并非所有“苦味”蔬果都是“良药” ，若所爱在外，