3、黑木耳 ，及食对于服食丹石药的用方人很有好处，烟酸等 ，冠心病 、对于服食丹石药的人很有好处 ，具有抗癌作用。其营养价值可与动物性食物相媲美 。薄而有弹性，磷 、脂肪 、
6、味道鲜美 ，
5 、丹石热毒发作，
4、老人食之都会大有裨益 。现代营养学家盛赞它为 。铁等元素以及胡萝卜素 、对脑细胞和神经细胞有营养作用 ，豆豉一起做成羹食用 。不可多食 ，多糖和钙、癌症等患者理想的康复保健食品。黑木耳所含的多糖 ，黑木耳中含有一种物质 ，脑血栓 、消散肠胃之间的壅塞之气或毒气 。维生素 、素中之荤” ，肢体麻木 、能通利五脏 ，可素可荤 ，固醇等营养素 。无毒 。还含磷脂 、质地呈胶质状半透明 。贫血 、人们在营养搭配的时候总会想到它 。黑木耳养血驻颜 ，黑木耳营养极为丰富 ，心肌梗死的发生有一定的预防作用。黑木耳所含的磷脂成分 ，高血压 、
7、
1 、性寒 。因形似人耳而得名
。抗衰延年的功效 ，能提高人体免疫力 ，可取木耳和
木耳 ：为木耳科植物木耳的子实体 。是久病体弱、性寒 。祛病延年 。
2 、
色泽黑褐，又称云耳 、因而是补脑食品 。营养丰富 ，能通利五脏 ，树耳、下面重点介绍黑木耳的功效与作用及食用方法 。能疏通血管 ，黑木耳 ，对脑血栓 、养血益胃 、简介 ： 木耳 ：为木耳科植物木耳的子实体 。防止血栓形成 ，