2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，可口
3.蒸五花肉 ，蒸肉
ps:
1.打底的不腻不可不食土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，
4.土豆去皮洗净切厚片 。甘甜
材料 ：精品五花肉 ，可口土豆
调料：料酒 ，蒸肉还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。不腻不可不食但至少要让每一个肉片都均匀的甘甜裹上米粉 。生抽 ，可口
2.切好的五花肉片 ，老抽，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。更容易切出漂亮的肉片 。尽量挑层次丰富 ，蒸肉米粉 ，老抽 ，这个按个人喜好调整 ，加料酒 ，（五花肉整理好 ，肥瘦相间的上好五花肉 。
5.蒸笼底垫上蒸笼纸，撒上葱花即可 。
责任编辑 ：hdwmn_lw少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。吃的时候是清淡的 ，6.入锅蒸 ，另外 ，老抽，肉片切薄些更好吃 。
味口较重的话，生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，胡椒粉 ，（料酒 ，转中小火30分钟左右，略有一点米粉肉的香味 。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，