11 、初夏馋菜
6、辣解
4 、美味墨鱼加热后放入葱花、泡椒
7、初夏馋菜
12 、辣解然后放入三种酱料。美味墨鱼姜、泡椒郫县豆瓣酱 、初夏馋菜小火翻炒泡椒 、辣解蒜末、美味墨鱼炒锅加热,泡椒
食材:墨鱼仔 、初夏馋菜墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。辣解胡椒粉、美味墨鱼花椒、倒入少量食用油 ,
10、青笋
配料:黄酒、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。
8、加入少许水烧开后放入墨鱼仔。淋干表面水分后放入锅底备用 。
5、炒出香味 。中火翻炒均匀,另起锅 ,姜丝炒香 ,盐调匀腌制15分钟左右 。焯水捞出过冷水 。盐、准备好各种配料。
3、蒜 、葱 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。蒜。泡椒、
2 、放入黄酒、青笋去皮洗净后切成薄片。胡椒粉、川味辣椒酱
做法 :
1、锅中放入冷水烧开 ,
9 、
黄豆酱 、倒入适量食用油 ,葱、放入切好的青笋片 ,姜、