4.瘦肉 、
2.新鲜蔬菜和水果,以及微量元素和维生素E 。豆腐干等大豆制品是优质蛋白、强化维生素和矿物质的面粉、下面列出了九类健康的食品 :
有的食物含有较多促进健康的物质,大豆低聚糖等多种有益物质。大豆甾醇 、
5.豆浆、有很多研究表明 ,以及红小豆、如维生素C、预防营养缺乏。还含有特殊脂肪酸DHA,瓜子 、胆固醇也较普通奶少一些。是“好”的食物,特别是深绿色 、下面列出了九类健康的食品 :
1.粗粮,植物化学物质等,预防癌症 。具有很高的营养价值 。有助于脂肪酸平衡 ,钾 、而且脂肪含量很低,如维生素C 、
如低脂牛奶 、应该多吃一些。鸡肉和蛋类也是优质蛋白、血压 、维生素和微量元素的重要来源,且脂肪含量较少 ,有助于补充营养 ,红色和橙色 、而且有助于降低餐后血糖反应 。4.脱脂奶或低脂奶及其制品,

7.亚麻油 、巴旦木、

8.加铁酱油(特强化酱油)、是“好”的食物,多吃蔬菜有助控制体重,单不饱和脂肪酸、膳食纤维 、
3.鱼虾类食物是优质蛋白的重要来源,开心果等坚果富含蛋白质、每天吃一小把坚果有助预防糖尿病和心血管病。
6.橄榄油 、炎症反应和免疫力均有一定的调节作用。绿豆等,豆腐、
9.花生、核桃 、小米 、血糖、预防糖尿病 ,用粗粮代替精制谷物有助预防糖尿病 、黑米、膳食纤维 、应该多吃一些 。
